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风味是衡量肉品质特性的重要指标。鸡肉风味是由于风味前体物质经热诱导发生一系列复杂的化学反应，形成了挥发性气味物质和非挥发性滋味物质。本文综述了鸡肉中的主要风味物质、风味前体物质转化成风味物质的主要途径

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单晶硅片一、第二霸主先后力推大尺寸硅片产品，到底哪一种尺寸能够从角逐中胜出？继隆基股份601012.SH）力推大尺寸M6硅片后，另一单晶巨头天津中环半导体股份有限公司下称中环股份，002119.SZ）

中国消费者报报道(陈晓莹 记者 李青山)3月10日，广东省消委会发布《2019年度广东消委系统消费投诉分析报告》，报告显示，2019年广东各级消委会共接待消费者来访和咨询12万多人次，受理和处理消费者

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冬季儿童呼吸道疾病多发，其中流感病毒是常见的病原体之一。就家长朋友们关心的问题，我们请专家进行解答。1、哪些儿童是流感重症高风险人群？罹患重症流感的高风险儿童包括：年龄小于5岁，尤其是2岁以下的儿童；

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12月11日，工信部等三部门发布调整减免车辆购置税新能源汽车产品技术要求的公告。根据《关于延续和优化新能源汽车车辆购置税减免政策的公告》财政部 税务总局 工业和信息化部公告2023年 第10号），结合

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